果物

さくらんぼが旬の時期になると、たくさんのさくらんぼを手に入れる機会がありますが、一度に食べきれない場合もありますよね。 そんな時に便利なのが「さくらんぼシロップ漬け」です。 今回は、さくらんぼシロップ漬けのレシピと保存方法に...

赤しそジュースは、夏にぴったりの爽やかなドリンクですが、砂糖を使うとカロリーが気になる方もいますよね。 赤しその旬は、一般的に日本では6月から7月頃にかけてがピークです。 その時期に収穫された風味豊かで美味しい赤しそを使ってジュ...

健康のために、フルーツ酢を取り入れたいと思っていらっしゃる方も多いと思います。 でも、市販のフルーツ酢には砂糖がたくさん使われているものも多いですよね。 甘いフルーツ酢は、ジュースの様に美味しいですが、砂糖を控えたい方もいらっし...

いちごは春から初夏にかけて旬を迎える、人気のある季節限定の果物です。 甘くてジューシーないちごを楽しむためには、旬の時期に適した品種を知ることが重要です。 ここでは、いちごの旬と代表的な品種についてご紹介します。 いちごの旬は...